30多年的青岛老滋味，熏烤味浓厚果木香，说的恰是青岛老火腿，青岛老火腿以其浓厚的香气，紧实的口感留住了一大量忠诚的顾客，你或者没有吃过青岛老火腿，不过只消吃上一口就忘不了那肉筋充实、劲道一概的口感。

　　青岛老火腿的含量日常能到达95%以上，恰是这满满的肉果木，留住了这些忠诚的顾客，不过人们往往由于老火腿的代价望而生畏，何如低浸老火腿的本钱，让更多的顾客添置品味，是许多工场头痛的题目。

　　辅料：复配增稠剂T002 ，复配水分坚持剂M60 ，复配抗氧化剂M85 ，食盐 ，肉宝香调味料，青岛老火腿调味料 ，肉味精油 果木果木，防腐剂F103 ，冰水等。

　　采用本计划造造出的老火腿，韵味正宗，养分充裕，肉感一概果木，色泽诱人，香气浓厚，紧实的肉质让人不能自息，适应的保水能够低浸青岛老火腿的坐蓐本钱，同时插足了胶体来巩固其肉感。

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