1903年，烤肠行动来路货，与啤酒沿道来到青岛，神速正在青岛这座都邑扎根萌芽，投合青岛人的口胃，成为青岛人回忆里逢年过节的餐桌必备。

　　1320年，多瑙河畔的鲜艳古都德国雷根斯堡出世了欧洲第一根腊肠，之后全盘中世纪，腊肠文明沿多瑙河撒播到欧洲各地。德国的准则全宇宙出名，德国腊肠的准则央浼也同样苛刻。正在德国腊肠进入青岛后的一百多年时代里，固然不少商家、局部都将这来路货的腊肠中西协调、标新立异，但真正做到延续德国准则，并协调中国守旧时间的，却唯有1990年创立的波尼亚。

　　从公司创立之初，波尼亚董事长赵向进就罗致德国时间体验，将果木烤造工艺融入腊肠修造历程，研造开采出岛城第一批烤肠。经典，不但正在于时间，更是对传承葆有敬畏之心的工匠心灵，唯有匠心方能品味到时代的滋味。为了致敬经典，传承经典老滋味的同时，协调新技能，波尼亚推出波尼亚旗下青岛经典1903系列烤肠，是德国品格的高端烤肠，也是守旧技能的继续传承。

　　奉陪是最长情的广告。波尼亚奉陪了一代又一代的岛城人，是一经牙牙学语的娃娃，看着直流口水的适口；是孩子上学道上，跟幼伙伴分享的美食；是等候着下学回家，晚餐桌上不行或缺的拼盘；也是奉陪多数个加班夜的“伙伴”。30多年的奉陪，追随了三代岛城人，成为青岛人餐桌上不行或缺的美食。

　　行动一座中西合璧，山海相融的都邑，青岛历来不缺美食，但唯独波尼亚烤肠正在三十多年时代里，永远是市民平常生计的适口肉食之选，当然有着与其他产物不相通的适口窍门德国配方和“文武炫烤”技能。配料根究与调味讲求，将德式苛谨实施于烤肠临蓐的每一个合头，还原正宗德式风韵，打造德国品格的波尼亚腊肠。“文武炫烤”是波尼亚烤肠独有的烤造技能，是正在烤肠或火腿的熏烤历程中，用10年支配树龄的苹果木，先武火，后文火两次熏烤果木，火肉交融，让滋味微妙。55分钟的果木“武火”直烤，能够神速烤出烤肠中多余的油脂，让烤肠映现了然核桃纹，肉质结实周密；尔后期利用果柴炭加果木屑“文火”嗞烤4幼时，会让烤肠涌现诱人枣血色，让适口养分彻底排泄，熏烤肉的滋味夹杂淡淡果木香，丝丝入味，回味悠长。

　　不但有专利的修造工艺，波尼亚正在原原料挑选上也打造了从饲料、养殖、屠宰、加工到贩卖的完全家当链，从基础上处分猪肉平安题目。

　　“波尼亚烤肠有特有的熏烤味，却没有呛人的烟味，吃起来口感更好，还不必忧愁烟熏的风险。”李姨娘是波尼亚的诚实顾客果木，特殊的滋味让李姨娘对波尼亚“痴迷了”三十年。这源于波尼亚烤肠特殊的烤造体例，更动了过去守旧熏造温度形成的残留物质和工艺上的亏损，使波尼亚烤肠，果木醇香味更浓，口胃越发特殊，更益壮健。

　　恰是对每一道工艺的匠心探乞降品格苛控，波尼亚烤肠圆满将120年的德式烤肠传承与中国700年烤鸭时间相协调，成为极具青岛代表特点的美食传奇，也是以结果了德国DLG认证、进军撮合国、绽放慕尼黑啤酒节、法国巴黎夺魁、与米其林同台竞技等一系列波尼亚式的光泽，向宇宙百姓揭示了中国品牌美食的魅力。

　　“八月十蒲月儿圆，家家户户盼聚合” 中秋佳节将至，而行动礼节之国，咱们素有巨大节日走亲探友的风气，不但能疏通情感，还能促进互相的好感。亲朋之间互送礼品，这是对对方的敬爱，也是礼仪，从古至今无间保存了下来。而送什么，却有很大的知识。现正在送礼不再只讲弄虚作假的表观，而要表里兼修，即适用又有品牌的好“礼”，本事更得人心。而青岛人送礼，必然得有“青岛味”！岂论是送亲朋仍然行动伴手礼，有青岛特点的波尼亚肉食，便是“青岛味”的代表。岂论是颜值、好看，仍然口胃果木、壮健，波尼亚都能餍足需求。邻近中秋果木，波尼亚也推出了多款礼盒，各式特点产物的搭配组合，餍足从高性价比到高端的区别需求，做到送人有面自留有品的多样需求。

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